蒜香黄油芝士烤土豆
土豆洗净切厚片，用盐、黑胡椒抓匀，铺在烤盘上，淋融化的黄油和蒜末，180℃烤20分钟。 取出后铺满芝士碎，再烤5分钟至芝士融化微焦。 土豆绵软入味，蒜香黄油混着芝士的奶香，外皮带点焦脆，咸香浓郁，追剧或当配菜都超赞。
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步骤1/8
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土豆对半切在土豆上划十字花刀
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步骤2/8
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碗中放入黄油和芝士放微波炉融化。
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步骤3/8
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倒入两勺蒜末，适量盐和黑胡椒。
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步骤4/8
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加一勺黑松露酱。
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步骤5/8
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搅拌均匀。
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步骤6/8
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涂抹在土豆表面。
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步骤7/8
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烤箱预热230度30分钟。
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最后一步
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出炉后撒欧芹碎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-08-07 · 浙江省
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