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下饭菜—酸萝卜剁辣椒炒魔芋

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魔芋富含魔芋胶，可以增加肠道蠕动，对肥胖、高血压、高血脂、癌症等均具有预防和调节作用。简单的魔芋，加上酸萝卜和剁椒翻炒，非常入味，很好吃，魔芋减肥吃一点都不用担心，健康又有味道，你也来试试吧

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10~30分钟 | 切墩(初级)

魔芋 2大块

、

酸萝卜 1根

、

剁辣椒适量

、

菜籽油适量

、

生抽适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
魔芋先漂水
步骤2/8 点击查看大图
切成薄片焯一下水
步骤3/8 点击查看大图
放水里漂一下
步骤4/8 点击查看大图
准备酸萝卜，清洗干净，切丝（没有用酸豆角也可以）
步骤5/8 点击查看大图
切好的酸萝卜
步骤6/8 点击查看大图
锅热烧油，先将酸萝卜炒香
步骤7/8 点击查看大图
然后加入魔芋煸香，等魔芋里的水分炒的快干时，加入剁辣椒，生抽调味
最后一步点击查看大图
出锅啦，太下饭了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-08-08

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