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核桃曲奇

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我是解太太

如果过年期间吃的坚果太多可以用来作成饼干
食材清单 加入采购清单
低筋面粉 150克
、
黄油 100g
、
熟核桃 95g
、
细砂糖 40g
、
全蛋液 20g
、
盐 一小撮
烹饪步骤
小贴士

全程没有一滴水 所有的材料粘合来自于黄油和鸡蛋液 所以加面粉的时候不用全部倒入 先倒入一大半 看搅合的状态在一点一点加剩下的面粉 因为每个面粉的吃水程度不一 最后一点一点加可以避免翻车 加的时候注意观察 只要混合成冰淇淋粘稠状就可以塑型冷藏

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-08-09

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