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香菇烧海参的做法

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香菇烧海参

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食材清单加入采购清单

海参（泡发后） 100g

、

香菇 50g

、

葱适量

、

姜适量

、

花生油适量

、

水适量

、

酱油适量

、

水适量

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材，香菇洗净后切成花，大葱切段，姜切片。
步骤2/7 点击查看大图
锅里烧水，加入姜片，把海参放入水中煮5、6分钟，捞出备用。
步骤3/7 点击查看大图
锅里放油，再放葱、姜，还有之前切出的香菇碎，一起翻炒。
步骤4/7 点击查看大图
姜葱炒出香味后，加入适量水，香菇，水煮开后再加入海参。
步骤5/7 点击查看大图
小火焖6、7分钟，然后把姜、葱捞出。再加入适量酱油调味。
步骤6/7 点击查看大图
再加入少许水淀粉，煮到汤汁浓稠，即可出锅。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-08-10 · 北京市

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