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凉拌香菜的做法

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凉拌香菜

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香菜 10根

、

生抽一勺

、

东古一品鲜半勺

、

陈醋一勺

、

青梅露一勺

、

糖浆一勺

、

辣椒粉些许

、

熟芝麻些许

、

鸡蛋干一块

烹饪步骤

步骤1/1
1、嫩香菜适量洗净切段，沥水备用。2、青梅露、生抽、一品鲜、寿司醋（苹果醋、没有就陈醋）、蜂蜜（没有就糖浆、或者白砂糖化水适量）比例1:1:0.5:1:1（口味可根据个人喜欢微调）3、辣椒粉适量（喜辣多放，不喜少放）4、麻油适量5、芝麻、蒜泥和鸡蛋干丝为可选择配项目，个人更喜欢祖明鸡蛋干切丝、加入熟芝麻。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-08-12 · 江苏省

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