罗宋汤
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
牛肋条切粒状,洋葱切细丝,胡萝卜和土豆切粒状,番茄切成块状。
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步骤2/3
两个锅同时炒。一个加入油,炒牛肋条,另一个锅炒洋葱,爆香后加入番茄炒,再加入番茄酱,再加入热水煮。第一个锅炒好的牛肋条加入第二锅。
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最后一步
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所有材料导入焖锅,盖上盖子,煮半小时左右。再加入土豆,胡萝卜,豌豆,煮20分钟左右,调味,起锅。
小贴士
备注:番茄可先用热水泡(方便脱皮)
热水刚刚好,不要太多,保持浓郁的番茄味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-08-15
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