原神之北地烟熏鸡
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步骤1/4
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鸡腿加入花椒粉,蚝油,料酒,生抽,盐,干香草抓匀,放在冰箱当中冷藏一宿。
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步骤2/4
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烤盘中铺入锡纸,把土豆切成块,放入烤盘里,再切几片洋葱,鸡腿取出,抹上油,放入烤盘里,放200℃度烤半个小时,中间15分钟的时候翻面儿。
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步骤3/4
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在铁锅中铺锡纸,锡纸上面放上大米,白糖和茶叶,把烤好的鸡腿放在上面的架子上,盖上锅盖,大火点一分钟之后转小火点五分钟,然后关火熏十分钟。
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最后一步
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剩下的就是摆盘了,把洗好的生菜控干水分铺在盘子底下,然后铺上烤好的土豆,再把熏好的鸡腿去骨切成大块,铺在生菜上面,摆两洋葱圈,切好一半小柿子摆上。大功造成啦啦啦
蔬菜搭配熏制好的禽肉,是北境家家户户都会做的菜肴,会用来招待重要的客人。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-08-18 · 辽宁省
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