软烂入味 红烧肉
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步骤1/14
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准备好 香叶 八角 小茴香 辣椒段 备用
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步骤2/14
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葱姜蒜备用
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步骤3/14
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五花肉切块冷水下锅
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步骤4/14
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开锅撇去浮沫 乘除备用
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步骤5/14
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准备适量冰糖
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步骤6/14
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倒入适量清水,放入冰糖,不停搅拌,开始炒糖色啦
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步骤7/14
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炒成这个颜色倒入适量开水,乘出备用
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步骤8/14
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起锅烧油,放入刚才准备好的配料,放入五花肉翻炒
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步骤9/14
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炒成这样就可以盛出来啦
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步骤10/14
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将糖色还有五花肉放入电压力锅中,放入生抽两勺老抽一勺,盐适量胡椒粉适量
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步骤11/14
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准备三块腐乳,喜欢的可以在多放两块!
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步骤12/14
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将腐乳铺均匀铺在肉上就可以啦,按下肉类按键45分钟
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步骤13/14
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出锅以后放入锅中收汁,如果觉得口味轻可以在放一点盐
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最后一步
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收成这样就好啦,太香啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-08-18 · 河北省
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