笋干老鸭汤
浏览 1.3万 · 收藏 506
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
笋干浸泡三小时，中途挤压，清洗
-
步骤2/4
点击查看大图
一只麻鸭太多了，煲汤有点浪费。剔走了鸭腿和中翅，其余部分剁成段，放些花椒粒进行焯水，清洗干净后放入电饭煲里，姜片铺在底部。加些料酒去腥。
-
步骤3/4
点击查看大图
将笋干泡发，洗净，煮沸后捞出放入，再加入煮沸的水。按煲汤键。
-
最后一步
点击查看大图
跳到保温键之后，将其全部盛入砂锅里，加盐调味，也可加些白胡椒粉。汤泽清亮，不油腻，很好喝。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-08-18 · 上海市
换个做法
笋干老鸭汤的相关分类
笋干老鸭汤的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6972679人看过 -
山药老鸭汤#宴客拿手菜#
4197449人看过 -
上海笋丝火腿老鸭汤 - 奶白的鲜汤是几辈人的回忆
175528人看过 -
石斛老鸭汤#感恩节为TA做顿饭#
187904人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32866565人看过 -
酸萝卜老鸭汤
186395人看过 -
#秋日养生这样吃# 香菇老鸭汤
144571人看过 -
#换着花样吃早餐#滋补清凉的天麻老鸭汤
1783130人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#冬瓜薏米老鸭汤
77499人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
6153897人看过 -
鱼香肉丝，感觉可以开店了
5114176人看过 -
#冬季滋补花样吃法#虫草花煲老鸭汤
247593人看过
