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蒜香椒盐排骨

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蒜香椒盐排骨｜超级无敌简单巨巨巨好吃的排骨，排骨炸得金黄焦脆，蒜末和椒盐咔滋咔滋粘满每一寸！咬开瞬间肉汁噗嗤溢出，蒜香冲鼻椒盐微麻，香到忍不住嗦手指～配啤酒爽翻天，厨房小白也能做成功的硬菜！参与活动: #中秋跟着外婆乡和明星一起吃香喝辣#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

排骨 300克

、

蒜末适量

、

蚝油 1勺

、

姜丝适量

、

料酒 1勺

、

九菇鲜 2勺

、

白糖半勺

、

黑胡椒粉适量

、

油适量

、

淀粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
排骨泡出血水后清洗、擦干水份
步骤2/4 点击查看大图
加入适量蒜末、姜丝，一勺料酒、两勺调味料、一勺蚝油、半勺白糖、适量黑胡椒、一勺淀粉，抓均匀腌制40分钟
步骤3/4 点击查看大图
摆好放空气炸锅，喷一层食用油，180度烤20分钟，中途翻面
最后一步点击查看大图
出锅，撒上欧芹碎装饰即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-08-22

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