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牛奶咖喱肉臊饭

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吃在百山祖

在家复刻牛奶咖喱肉臊饭！真的香到舔盘谁懂啊！先把洋葱切丁备好，锅里放少许油，倒入肉沫炒到水分完全收干，接着下洋葱和蒜末炒出香味，加一勺辣椒粉翻炒出辛香超开胃。然后放2勺菌菇调料汁、撒点黑胡椒，再丢一块咖喱、倒250ml牛奶，开小火慢慢搅拌煮到汤汁浓稠，咖喱的香混着牛奶的醇太绝了！浇在热腾腾的米饭上，拌匀后每粒米都裹满浓郁酱汁，一口下去奶香、咖喱香和肉臊香超和谐，巨下饭，随便拌拌就能炫一大碗，厨房小白也能轻松搞定，再也不用去外面吃啦！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
洋葱 适量
、
肉末 适量
、
蒜末 适量
、
辣椒粉 1勺
、
菌菇调料汁 2勺
、
黑胡椒 适量
、
咖喱 1块
、
牛奶 250毫升
、
米饭 1碗
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-08-25

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