云南水果宴～人参果藕炖排骨汤
《西游记》里第二十四至二十六回“五庄观偷吃人参果”八戒嘴巴馋，怂恿悟空去打别人的人参果吃，到自己一口炫没了，都吃不出味，因为三千年开花三千年结果，尤为珍贵。 现实版里的人参果也非常清爽香甜，有甜瓜+奶香味，难怪八戒炫了一个还嚷嚷再吃。
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步骤1/11
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准备食材
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步骤2/11
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一个果就有两个手掌大
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步骤3/11
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排骨垫底 ➕姜
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步骤4/11
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藕切块放肉上
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步骤5/11
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摆成这样
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步骤6/11
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人参果削皮切块
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步骤7/11
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放上去
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步骤8/11
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➕水
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步骤9/11
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上蒸锅 3小时
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步骤10/11
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调味
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最后一步
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盛出 开炫
煮的话 藕不是那么脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-08-26 · 云南省
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