原神之清炒虾仁
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烹饪步骤
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步骤1/4
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虾仁里倒淀粉和适量的蛋清,一个蛋清用不了的可以用半个,然后抓匀。
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步骤2/4
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锅中倒入油,放入虾仁,快速翻炒加料酒,盐,鸡精。
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步骤3/4
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加入豌豆,如果是新鲜的豌豆,可以洗净后煮一煮再炒,冷冻的豌豆可以直接倒入锅里翻炒。
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最后一步
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ok,大功造成。
小贴士
清淡润口的菜肴。将虾仁上浆后快速炒熟勾薄芡,极其简单的调味方式,为的是衬托虾肉本身的鲜美。从家常小菜到宴请宾客都有它的一席之地。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-08-26 · 辽宁省
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