肉汤面
今天老公买了一点猪肉回来,清洗干净,都给它煮熟了!剩下的肉汤也没浪费,做成肉汤面,孩子们特别爱吃!
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下午煮肉的肉汤,把肉捞起来了,留了一块带骨头的瘦肉,晚上做一个肉汤面吃!(把肉切成适当大小的块,清洗干净,放入适量的冷水,大火煮开,撇去浮沫,煮至肉能用筷子扎透就可以了!把煮熟的肉捞起来,肉汤留着做肉汤面!我喜欢煮肉的时候原汁原味,不喜欢放乱七八糟的香料!)
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带骨头的瘦肉捞起来,去掉骨头,把瘦肉切成小块!
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步骤3/19
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再放进肉汤面,煮开!
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放入盐,胡椒粉,鸡精调味!
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步骤5/19
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放在一旁备用!
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另起一个锅,水开,放入面条煮熟!
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步骤7/19
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再放入白菜丝煮一分钟!
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步骤8/19
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把面条和白菜丝一起捞入大碗中!
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浇上适量调好的肉汤!
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步骤10/19
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放入葱花,一碗原汁原味,汤鲜味美的肉汤面就做好了!
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步骤11/19
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喜欢重口味的,可以放入适量的香醋和辣椒油,那味道简直绝了!
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步骤18/19
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太香了!
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最后一步
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好吃的停不下来!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-08-26
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