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酸汤面(微辣加肉)

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璇姐焰养厨房

#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣# 用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，炒里脊肉丁，色香味俱全。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
面条 适量
、
辣椒面 1勺
、
蒜蓉 适量
、
陈醋 2勺
、
鸡精 1勺
、
小葱 1根
、
生抽 2勺
、
盐 少许
、
料酒 1勺
、
淀粉 1大勺
烹饪步骤
小贴士

1，肉因为腌制过了，不需要炒太久，炒一下变色就可以了，这样会更嫩 2，要多放点油，因为要浇油，少了就耗没了 3，面汤是灵魂，又养胃又增加面香味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-08-30

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