炝炒西葫芦
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#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣# 用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油炒素菜,能够保持蔬菜本身的香味,让色泽更翠绿,味道更香。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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西葫芦要切的厚一点,要不容易碎
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步骤2/3
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用花椒,蒜末炝锅,放入西葫芦,大火扒拉几下,迅速放入生抽和蚝油
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最后一步
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放小半盘水,再撒盐,继续炒三分钟,放入鸡精,撒上葱花
小贴士
非常简单的一道家常菜,关键是西葫芦不要切太薄,要不碎了夹不上来哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-08-31
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