鲍鱼红烧肉
浏览 8691 · 收藏 280
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
五花肉冷水下锅放入葱、姜、料酒焯水后捞出切块
-
步骤2/4
锅里不放油,直接把焯好水切好的五花肉放入煸出油,油多可以倒出来一点炒别的菜用。加入老抽、生抽、蚝油翻炒上色,加水没过五花肉,水开后调小火炖四十五分钟。
-
步骤3/4
点击查看大图
炖肉期间处理鲍鱼,鲍鱼用温水泡一下更好清理。再收汁前十分钟放进锅里和五花肉一起炖。
-
最后一步
四十五分钟后加三小勺糖,开大火收汁出锅。
小贴士
煸五花肉的时候小心飞溅出来的油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-09-01 · 江苏省
换个做法
鲍鱼红烧肉的相关分类
鲍鱼红烧肉的相关推荐
-
鲍鱼红烧肉#硬核菜谱制作人#
739672人看过 -
红烧肉炖土豆
12501035人看过 -
#餐桌上的春日限定#红烧鲍鱼
14172280人看过 -
鲍鱼红烧肉 鲍您富贵
150989人看过 -
#舌尖上的端午#鲍鱼红烧肉
721130人看过 -
鲍鱼红烧肉
117973人看过 -
鲍鱼红烧肉
570904人看过 -
鲍鱼红烧肉
77054人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19353423人看过 -
#我的中秋餐桌#清蒸大闸蟹
183917人看过 -
鲍汁捞饭能吃八碗:家庭版红烧鲍鱼
6757674人看过 -
清蒸梭子蟹#宴客拿手菜#
2816211人看过