是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红烧肉的做法

点击查看大图

红烧肉

浏览 14.7万 · 收藏 4884

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

外婆乡小榨菜籽油小时候的菜油香，散发诱人美味，适合烹饪各类食材，吃的健康，吃出地道菜油味道，上色好，油色黄亮，有食欲，提味、提香，更能提升菜的味道。参与活动: #中秋跟着外婆乡和明星一起吃香喝辣#

食材清单加入采购清单

五花肉 1.5kg

、

葱 1颗

、

姜 2片

、

冰糖 2块

、

生抽 15g

、

老抽 10g

、

料酒 10g

、

盐 2g

、

外婆乡小榨菜籽油 20g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
外婆乡小榨菜籽油小时候的菜油香，散发诱人美味，适合烹饪各类食材，吃的健康，吃出地道菜油味道，上色好，油色黄亮，有食欲，提味、提香，更能提升菜的味道。
步骤2/5 点击查看大图
切好的肉块放入炒锅汆水
步骤3/5 点击查看大图
炒锅入油，放入肉块炒至金黄，加入葱花、姜片、老抽、生抽、料酒炒至上色后加入盐炒匀
步骤4/5 点击查看大图
肉块转入汤碗，放入高压锅蒸30分钟
最后一步点击查看大图
香喷喷的红烧肉做好啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-02

换个做法

红烧肉的相关分类

葱香味荤菜广式月饼冰皮月饼蛋黄酥蒸螃蟹更多

红烧肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许