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做个蚂蚁上树

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小馋食光

对于老陕老说，万物皆可夹馍 蚂蚁上树绝对道下饭菜呀！拌米饭是一绝 甪它来夹馍试试，一口下去爽歪歪 参与活动: #中秋跟着外婆乡和明星一起吃香喝辣#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛肉末 100g
、
粉条 1把
、
外婆乡小榨菜籽油 1勺
、
葱姜蒜 适量
、
小葱 半根
、
小米辣 2个
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
老抽 1小勺
、
郫县豆瓣酱 1大勺
烹饪步骤
小贴士

① 千万不要再加盐，生抽、老抽、蚝油、郫县豆瓣酱结合在一起该有的味儿都有了 ② 泡好的粉条煮1分钟足够了 ③ 泡好的粉条用剪刀从中间剪一刀，吃起来不会尴尬 ④ 家里习惯用牛肉，一年四季常备的都是牛肉，所以就用牛肉了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-03 · 陕西省

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