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酸菜鱼的做法

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酸菜鱼

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今天想吃酸菜鱼片，那就做起来吧！参与活动: #快手养生没难度！一勺太太乐松茸鲜，一锅本真自然鲜#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

黑鱼片半斤

、

米线一小把

、

菜籽油一勺

、

太太乐原味鲜松茸鲜一勺

、

小葱一根

、

酸汤一小碗

、

酸菜适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
先来个成品图
步骤2/8 点击查看大图
食材准备好，鱼片提前放一点点料酒，少许盐，一点白胡椒粉，腌制10分钟，米线提前煮熟备用
步骤3/8 点击查看大图
热锅，放一勺菜籽油，放入酸汤，煸炒出酸香味
步骤4/8 点击查看大图
放适量水，大火烧开
步骤5/8 点击查看大图
放入米线，继续大火烧开
步骤6/8 点击查看大图
慢慢放入鱼片和酸菜，继续大火3分钟
步骤7/8 点击查看大图
放适量太太乐原味鲜松茸鲜调味，出锅
最后一步点击查看大图
撒一点葱花，开吃吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-03

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