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杂蔬炖猪排

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食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
猪排骨 三斤
、
胡萝卜 1个
、
土豆 2个
、
玉米 1个
、
生姜 一块
、
大葱 2颗
、
料酒 适量
、
八角 2个
、
花椒 20粒
、
桂皮 1块
、
香叶 3片
、
干辣椒 3个
、
冰糖 20克
、
太太乐红烧酱油 1勺
、
太太乐精酿生抽 3勺
、
太太乐蚝油 1勺
、
盐 2茶勺
、
太太乐松茸鲜 0.5茶勺
烹饪步骤
小贴士

猪排先用清水浸泡 祛除血水，多换几次水。 盐的分量可以根据个人口味添加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-03

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