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低脂！清炒南瓜

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今天的清炒南瓜用的是太太乐原味鲜松茸鲜，松茸鲜选用云南野生珍稀松茸为原料，采用的生产工艺和技术，保留了松茸的鲜美口感和丰富营养。口感清新鲜味醇厚，将山间密林的山珍滋味融入其中。松茸菌香浓郁，醇厚鲜美，给佳肴增添新滋味。参与活动: #快手养生没难度！一勺太太乐松茸鲜，一锅本真自然鲜#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

南瓜 500克

、

蒜 2瓣

、

葱 1根

、

清水 100克

、

盐巴 1勺

、

太太乐松茸鲜 1勺

、

熟黑芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
低脂美味的轻炒南瓜，拌饭好好吃～
步骤2/12 点击查看大图
把南瓜去皮、去籽，切片备用。蒜切蒜粒、葱切葱花。
步骤3/12 点击查看大图
锅中倒入少量食用油，油热后倒入蒜粒炒出香味。
步骤4/12 点击查看大图
倒入切好的南瓜片。
步骤5/12 点击查看大图
翻炒均匀，多炒几下。
步骤6/12 点击查看大图
南瓜轻微变软后，倒入100克的清水，转小火焖3分钟.我们家喜欢吃软软糯糯的南瓜，用来拌米饭，喜欢脆的就不用加水，不断翻炒至熟就好。
步骤7/12 点击查看大图
南瓜焖软后加入1少盐巴。
步骤8/12 点击查看大图
加入少量太太乐松茸鲜，味道更浓郁，更鲜甜。
步骤9/12 点击查看大图
最后撒入少许葱花即可。
步骤10/12 点击查看大图
装盘可以撒敲鱼黑芝麻，没有可以不加，不影响。
步骤11/12 点击查看大图
成品图。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-04 · 福建省

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