原神之兽肉薄荷卷
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步骤1/5
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薄荷叶洗净备用
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步骤2/5
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丸辣!照片胡拉!把蒜切成末
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步骤3/5
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丸辣!照片胡辣!羊肉片加料酒焯水,盛出凉凉时准备酱汁。酱汁就是除了橄榄油,其他调料包括大蒜都放一起搅拌均匀。
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步骤4/5
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把羊肉片卷好薄荷叶。锅里放橄榄油把卷子两面煎一下。盛出,注意不要开了。
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最后一步
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最后把拌匀的酱汁倒在肉卷中间。
酸辣爽口的菜肴。将卤制好的兽肉切成薄片,卷入薄荷叶并浇上由绝云辣椒调制的蘸水,独特的薄荷清香正是这道菜的点睛之笔。作为凉菜冷盘再合适不过。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-09-04 · 辽宁省
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