秋日润燥必吃|桂花莲子,3种食材10分钟搞定!
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▫️【莲子】白色归肺经,秋养肺正当时。味甘归脾经,既能健脾祛除长夏残留的湿气,又能养心安神,对付秋乏和悲秋情绪一级棒! ▫️【冰糖】润肺生津,蔗糖的天然清甜,还能让心情变好~ ▫️【桂花】辛温,它的芳香可以醒脾开胃、化解郁结,让整道甜品都充满幸福的香气! 不仅粉糯香甜,而且润肺健脾,安神生津——就是传统中式智慧为秋季量身定做的神仙甜品呀! 这次我选用了高压锅制作,好的工具可以让我们安全获得一粒粒外形完整味道完美的桂花莲子!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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莲子不需要提前浸泡,和冰糖、纯净水放入高压锅内。上汽后计时10分钟就行了。*没有高压锅怎么办?推荐用不锈钢锅煮,沸腾后小火煮30分钟。
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最后一步
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最后撒一把桂花~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-09-04
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