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北极虾腌水果

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加拿大北极虾邂逅缤纷水果，碰撞出令人惊艳的味蕾盛宴！鲜美饱满的北极虾，搭配酸甜爽脆的水蜜桃、芒果，Q弹小番茄，再融入紫苏叶的清新与梅子酱的独特酸香，层次丰富，解腻又开胃。简单几步，将北极虾解冻冲洗，水果切块，调入梅子酱、蜂蜜与水拌匀，所有食材混合，挤上柠檬汁，冷藏半小时即可。每一口都是果香、虾鲜与酱香的完美交融，清爽又满足！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

加拿大北极虾 20只

、

水蜜桃 1个

、

小番茄 10个

、

无籽柠檬 1个

、

紫苏叶 5片

、

芒果 2个

、

姜 1块

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
加拿大北极虾解冻后冲洗一些，柠檬切片、芒果取出果肉。
步骤2/7 点击查看大图
小番茄用热水浸泡几分钟后剥去外皮、姜切丝、紫苏叶切碎、桃切块。
步骤3/7 点击查看大图
碗中放2勺梅子、10克蜂蜜、20ml水搅拌均匀。
步骤4/7 点击查看大图
大碗里倒入桃子、小番茄、芒果、柠檬、加拿大北极虾。
步骤5/7 点击查看大图
挤柠檬汁、放入紫苏叶、姜丝、淋上调好的料汁搅拌均匀。
步骤6/7 点击查看大图
盖上保鲜膜冷藏半小时。
最后一步点击查看大图
完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-09 · 北京市

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