是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

美味主食！香肠酱油炒饭

浏览 12.3万 · 收藏 3943 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

太太乐原味鲜松茸鲜选用云南野生珍稀松茸为原料，采用的生产工艺和技术，保留了松茸的鲜美口感和丰富营养。口感清新鲜味醇厚，将山间密林的山珍滋味融入其中。太太乐原味鲜松茸菌香浓郁，醇厚鲜美，给佳肴增添新滋味。参与活动: #快手养生没难度！一勺太太乐松茸鲜，一锅本真自然鲜#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

米饭 1碗

、

鸡蛋 2个

、

香肠 1根

、

葱 2根

、

生抽 2勺

、

盐巴半勺

、

太太乐松茸鲜 1勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
太太乐原味鲜松茸鲜调味料，非常不错的一款调味品，主打一个鲜！它主要由杏鲍菇、玉米、香菇和松茸等原料发酵提鲜，原料安全放心，家里炒菜、煲汤、煮面或者包馅放一些，食物也更加美味了！
步骤2/11 点击查看大图
将两个鸡蛋蛋清蛋黄分开，蛋清放干净的空碗里备用，蛋黄放在白米饭中，将蛋黄和白米饭搅拌均匀备用。
步骤3/11 点击查看大图
准备好材料：搅拌好的蛋黄米饭、蛋清、切好的香肠丁、切好的葱花
步骤4/11 点击查看大图
锅里可以倒入少量的猪油或者普通食用油，油热后倒入蛋清液，中火两边煎熟。
步骤5/11 点击查看大图
蛋清煎熟后倒入搅拌好的蛋黄米饭，快速翻炒均匀，倒入切好的香肠丁，同样翻炒均匀，让米饭和香肠均匀受热。多炒一会，米饭要炒的干干的不粘。
步骤6/11 点击查看大图
加入半勺盐巴、少量太太乐松茸鲜、2勺生抽（或者1勺老抽）翻炒均匀，让酱油均匀上色。
步骤7/11 点击查看大图
翻炒好后撒入少许葱花，关火翻炒几下即可。
步骤8/11 点击查看大图
这样就可以啦。
步骤9/11 点击查看大图
米饭粒粒分明，香香的。
步骤10/11 点击查看大图
成品图。
最后一步点击查看大图
太太乐松茸鲜真材实料，自然鲜美，原材料只选云南的野生菇，四大0添加，安心又美味。只要加一点就能增加食物滋味，提升一个档次。开袋就有浓浓的菌香味，配料表干净可以无限回购的好产品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-11

换个做法

香肠酱油炒饭的相关分类

原味葱香味炒饭广式月饼冰皮月饼蛋黄酥更多

香肠酱油炒饭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许