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抹茶奶酥蛋黄酥

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1小时以上   |   配菜(中级)
油皮部分
、
中筋面粉 105克
、
猪油 40克
、
水 50-55克
、
油酥部分
、
低筋面粉 100克
、
猪油 55克
、
馅料材料
、
黄油 90克
、
糖粉 55克
、
鸡蛋 35克
、
奶粉 122克
、
抹茶粉 3克
、
咸蛋黄 10个
、
装饰
、
蛋黄液 适量
、
黑芝麻 少许
烹饪步骤
小贴士

奶酥冷冻后比较好包。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-11 · 黑龙江省

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