韭菜盒子
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秋天的韭菜带着鲜嫩返场了,给家人备一餐韭菜盒子吧。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
面粉
400克
、
开水
130克
、
常温水
100克
、
韭菜
1把
、
虾皮
少许
、
鸡蛋
4个
、
姜末
少许
、
十三香
3克
、
盐
依个人口味
、
食用油
适量
、
粉条
1把
烹饪步骤
-
步骤1/5
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面粉加加1小勺盐,依次加入开水、常温水和好,醒10分钟。鸡蛋炒熟备用。
-
步骤2/5
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韭菜切末,加熟有拌匀。
-
步骤3/5
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粉条焯水投凉切碎,加油、老抽拌匀。
-
步骤4/5
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把馅料食材拌匀,包入面皮里。
-
最后一步
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文火把盒子烙出饼花就可以上桌了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-09-11 · 辽宁省
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