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黑松露蒜香三文鱼

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三食九鲜

备好三文鱼块、蒜末、黑松露酱（或碎）、黄油、盐、黑胡椒。 1. 三文鱼用盐和黑胡椒腌10分钟； 2. 黄油融化，爆香蒜末，放入三文鱼煎至两面微焦； 3. 关火前淋黑松露酱，翻炒均匀即可。 鱼肉外香里嫩，蒜香浓郁又带着松露的独特风味，鲜而不腻，做法简单却很有格调。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
三文鱼 2块
、
海盐黑胡椒粉 少许
、
黄油 1块
、
蒜末 1-2茶匙
、
洋葱碎 适量
、
小番茄 8个
、
白葡萄酒 适量
、
淡奶油 100ml
、
芝士片 1片
、
生粉 少许
、
香料碎 少许
、
辣椒粉 少许
、
黑松露酱 2勺
、
欧芹碎 少许
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2025-09-11

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