辣孜鸡炒空心菜
【10-081】 这是一个周末顺手存盘稿老茎醋焖嫩叶炒的故事……咋整味儿都挺好 ----- 2025.09.11
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步骤1/7
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空心菜叶和嫩茎收拾干净甩甩水分开切碎等会儿用
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步骤2/7
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开火热锅加油晃匀铺上些嫩煎辣孜鸡胸肉或者其它预腌肉
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步骤3/7
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略微一煎划拉散/铲铲碎选加市售剁椒蒜蓉酱或新鲜椒蒜给菜增香
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步骤4/7
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扒拉扒拉扔上提前备好的空心菜嫩杆杆咔咔颠匀撒菜叶
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步骤5/7
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保险起见把叶烫半软了端锅离火揪菜尝味小心烫
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步骤6/7
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缺啥补啥抢救下完事儿回火翻匀关火挪出锅随意瞅两眼就可以吃啦
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最后一步
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走了啊，明天见~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-09-11
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