夏末消暑酸辣清爽开胃,当属这碗加拿大北极虾百香果凉米线!
食材: 加拿大北极虾 米线、百香果、小米辣、香菜、大蒜、柠檬 食材简单却暗藏玄机;爽滑的米线打底,灵魂是饱满鲜甜的野生捕捞的北极虾,它自带海洋的清鲜,再配上百香果的清香、小米辣和柠檬的酸辣,这一碗北极虾百香果凉米线一定让你瞬间唤醒味蕾!
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步骤1/8
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取8只加拿大北极虾去头去壳只留下虾肉部分
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步骤2/8
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柠檬切片,香菜切段,大蒜切末,小米辣切圈
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步骤3/8
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放入两个百香果
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步骤4/8
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放两勺生抽,一勺蚝油,半碗清水
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步骤5/8
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放入加拿大北极虾腌制
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步骤6/8
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米线煮熟过凉水捞出
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步骤7/8
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加入做好的料汁
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最后一步
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再放几只加拿大北极虾、撒一些油炸花生米完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-09-12 · 陕西省
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