谁能拒绝这么高颜值的月饼呢？有手就会！
奶酪馅料：奶酪250g / 糖粉25g 桃山皮：牛奶桃山皮 适量 / 抹茶粉 适量 / 仙人果掌粉 适量 / 黄金芝士粉 适量
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步骤1/8
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奶油奶酪提前室温软化，倒入白砂糖，使用顺然打蛋器搅打至顺滑细腻
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步骤2/8
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奶酪馅分成20克/个，冷藏备用
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步骤3/8
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桃山皮分别调成三种颜色
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步骤4/8
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原味桃山皮分成25克/个，搓成长条状
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步骤5/8
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然后放上5克有色的桃山皮，混色后搓圆，按扁
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步骤6/8
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放上奶酪馅，用虎口收拢后搓圆
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步骤7/8
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放入月饼模具中，均匀按压让纹路更清晰
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最后一步
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清新淡雅的桃山皮月饼就做好啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-09-12
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