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开胃酸汤酥肉

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每食每课金宫范

金黄香脆的小酥肉遇上酸辣开胃的酸汤，碰撞出让人欲罢不能的味觉享受。酸爽解腻，开胃解馋，一口下去肉香四溢，蔬菜鲜嫩爽口。这道【酸汤酥肉】，操作简单，5步就能轻松端上桌，是秋冬季节最适合的暖心家常菜。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
小酥肉 300g
、
新鲜蔬菜（如娃娃菜、金针菇、黄豆芽） 200g
、
酸汤肥牛调料 1袋
、
葱花 适量
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士

酥肉提前炸制，口感更香更入味。 酸汤底可根据个人口味适当加水稀释，酸辣度随心调节。 蔬菜宜后放，避免煮得过软，保持爽脆口感。 喜欢更丰富口感的，可以加入豆腐、粉丝等配料，一锅多吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-15

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