免揉无糖无油面包
-
步骤1/8
点击查看大图
所有食材混合拌匀冰箱水合30分钟
-
步骤2/8
点击查看大图
30分钟后进行第一次折叠，每次折叠时双手沾水拉起面团一角往中间折叠，然后翻面，把光滑的一面朝上继续松弛，一共重复3次，每次都是松弛30分钟。
-
步骤3/8
点击查看大图
操作台撒粉，把面团倒扣
-
步骤4/8
点击查看大图
分割成2等份
-
步骤5/8
点击查看大图
发酵蓝撒粉防粘，面团整理好放入发酵蓝，温度35℃，湿度75%进行发酵，轻按表面缓慢回弹就可以停止准备烘烤了
-
步骤6/8
点击查看大图
把面团倒扣在烤盘上，割出自己喜欢的纹路
-
步骤7/8
点击查看大图
上下火200℃烘烤20分钟，烘烤时间根据自家烤箱的实际温度调整
-
最后一步
点击查看大图
没有蒸汽，没有铁铸锅，普通小烤箱烤的，耳朵还行吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-09-15
免揉无糖无油面包的相关分类
免揉无糖无油面包的相关推荐
-
蒜香蒸排骨
170516人看过 -
【宝宝辅食】无油低糖南瓜软饼
47227人看过 -
#我的中秋餐桌#香煎带鱼
191230人看过 -
奶黄冰皮月饼
175439人看过 -
椰蓉面包
14645314人看过 -
低糖蓝莓吐司
40598人看过 -
#我的中秋餐桌#东京香蕉蛋糕卷
161148人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
19243813人看过 -
#安佳食力召集，力挺新一年#脆底蜂蜜小面包
7634028人看过 -
金丝肉松饼—咸甜交织、软酥拉丝！
29379人看过 -
【宝宝辅食】紫薯牛角小面包
40990人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
10057262人看过
