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清蒸小多宝

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天蝎座小菜姬

今天来和大家分享一款超简单又健康营养的家常美味清蒸小多宝鱼的做法，供您参考！ 参与活动: #蟹逅好味 · 月圆共享—— 中秋吃蟹 · 吃月饼 · 享团圆#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
小多宝鱼 一条
、
葱 半根
、
姜 1块
、
小米辣 2个
、
料酒 半勺
、
盐 1克
、
生抽 1勺
、
藤椒油 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.我这里的多宝鱼个头比较小，所以蒸制的时间比较短，蒸制时间需要根据您购买鱼的大小适当调整（水开上汽后算时间） 2.一定要将蒸出来的鱼汤倒掉，这样才没有鱼腥味 3.我这里用到的是生抽酱油，不喜欢的包子，可换成海鲜酱油，或者是蒸鱼豉油！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-16

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