快手素炒空心菜
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步骤1/6
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空心菜清洗干净后去除老根，切段备用
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步骤2/6
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一块腐乳捣碎，加一些腐乳汁，再加生抽和一点陈醋拌匀
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步骤3/6
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热锅凉油爆香葱花后放入空心菜的梗先翻炒一分钟
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步骤4/6
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然后再放入叶子，大火爆炒
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步骤5/6
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将调好的腐乳汁倒入锅中，一起翻炒均匀，出锅前加一点松茸鲜就好了
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最后一步
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空心菜脆嫩爽口，带着淡淡的腐乳香味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-09-16 · 北京
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