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西蓝花炒猪腰的做法

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西蓝花炒猪腰

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10~30分钟 | 切墩(初级)

西蓝花适量

、

三颗香菇 3朵

、

洋葱适量

、

盐适量

、

姜适量

、

蒜 3粒切片

、

红椒适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
洋葱，大蒜切片
步骤2/7 点击查看大图
香菇西蓝花洗净切片切小块
步骤3/7 点击查看大图
炒猪腰忘记拍照了(捂脸)把猪腰洗净切片放点淀粉搅拌每片猪腰都裹上淀粉后淋一些油，放一旁待用热锅凉油爆炒猪腰变色后就可以装盘待用这个锅底就是炒猪腰后直接炒洋葱块(这样炒怕容易粘锅的宝子们把锅一下再炒哈，我是抓紧时间要出餐就没洗，这个不用学我哈)
步骤4/7 点击查看大图
等洋葱变色依次放香菇西蓝花
步骤5/7 点击查看大图
炒的差不多倒入刚爆炒的猪腰片
步骤6/7 点击查看大图
猪腰炒匀倒些许生抽，锅铲淋一点白酒加些盐翻炒均匀就开始淋淀粉水炒均匀每个都挂上糊就可以尝下味道咸淡适中就可以出锅啦
最后一步点击查看大图
装盘热的吃哈冷下来就会容易腥哦不怕啦的还可以再出锅前撒点白胡椒粉去腥撒点芝麻增香

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-17

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