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椰香薄脆饼干

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我系波斯Cat

非常适合新手的小烘培哦，搅一搅就能完成，椰香十足，香脆好吃，作者女儿吃到停不下来啊 参与活动: #蟹逅好味 · 月圆共享—— 中秋吃蟹 · 吃月饼 · 享团圆#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋白 40克
、
全蛋液 20克
、
盐 1.5克
、
黄油 25克
、
细砂糖 45克
、
低筋面粉 25克
、
椰蓉 80克
烹饪步骤
小贴士

1:椰蓉的量不是固定的，我放了80克，可以放80-100克，可以按照搅拌时吸水量状态看看，太稀多加点2:烤时候尽量不要走开，上色很快，最后在旁边观察下，因为太薄或者太厚烤时间也会有所不一样，太厚就烤多1-2分钟，第二次烤时候看到金黄焦色就可展开

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-17

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