蒜香卤鸡爪
看着就有食欲的那种,赶紧做起来,自己先尝鲜
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步骤1/8
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鸡爪去掉指甲,冷水放锅里,加葱姜片,料酒一起煮沸
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步骤2/8
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撇开浮沫,捞出来放清水冲洗一下
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步骤3/8
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将煮好的鸡爪放入凉水中浸泡一下
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步骤4/8
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沥干水分备用
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步骤5/8
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准备好卤料桂皮,香叶,八角,花椒,白芷,干辣椒适量和一块冰糖备用
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步骤6/8
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将所有卤料和食材全部放入高压锅里面,
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步骤7/8
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卤好的鸡爪和卤鸡蛋,一下就吃了2个鸡爪,自己卤的好好吃
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最后一步
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加了香料,回锅一下,更香下饭了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-09-19
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