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蔬菜鸡肝山药粥的做法

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蔬菜鸡肝山药粥

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食材清单加入采购清单

小米 100g

、

胡萝卜 100g

、

生菜 60g

、

鸡肝 80g

、

生抽适量

、

姜适量

、

淀粉适量

、

盐适量

、

香油适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把小米、胡萝卜、山药等洗净，切好放在锅里。
步骤2/6 点击查看大图
加入适量水煮熟。
步骤3/6 点击查看大图
猪肝切片，加生抽、淀粉、姜拌匀腌制10～15分钟。
步骤4/6 点击查看大图
锅中烧开水，水开将肝煮熟后捞出。
步骤5/6 点击查看大图
肝捞出后切碎，再切些生菜碎，加入煮好的粥里再煮开。
最后一步点击查看大图
煮开后关火，再加入少量盐、香油拌匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-21

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