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白灼虾的做法

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白灼虾

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白灼虾，原汁原味，鲜嫩Q弹，美味佳肴摆上桌，共享这团圆时刻，幸福又温馨。参与活动: #蟹逅好味 · 月圆共享—— 中秋吃蟹 · 吃月饼 · 享团圆#

食材清单加入采购清单

活虾 400克

、

姜 4片

、

葱 1段

、

料酒 1勺

、

蘸料

、

蒜末 1勺

、

葱花适量

、

小米辣 1个

、

生抽 1大勺

、

香油 1小勺

、

醋 1大勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好大虾。
步骤2/8 点击查看大图
剪掉虾须和虾腿，再把虾线去掉。
步骤3/8 点击查看大图
冷锅凉水加葱、姜、料酒烧至水起小泡。
步骤4/8 点击查看大图
放入大虾。
步骤5/8 点击查看大图
大火煮至水沸腾，然后捞出大虾。
步骤6/8 点击查看大图
蘸料蒜末、葱花、小米辣、生抽、香油、醋拌匀即可。
步骤7/8 点击查看大图
摆盘上桌。
最后一步点击查看大图
鲜美的大虾，蘸着料汁，太好吃了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-22

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