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羊肝菜心粥的做法

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羊肝菜心粥

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食材清单加入采购清单

熟羊肝 100g

、

菜心 150g

、

小米 100g

、

水适量

、

盐适量

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
熟羊肝、菜心切碎。（如果是生羊肝，可以先用生抽、料酒、淀粉、姜腌制10～15分钟，然后在开水中煮熟后捞出）
步骤2/3 点击查看大图
小米洗净放锅中，加水煮成粥。
最后一步点击查看大图
粥熟后加入菜心碎、熟肝碎稍加热，再加入盐、香油拌匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-22

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