花菇炒虾仁
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步骤1/8
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花菇干泡发,切成小片
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步骤2/8
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虾仁解冻后放入碗中,加入料酒、生抽、少许盐和淀粉,抓匀腌制15分钟。
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步骤3/8
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热锅凉油,放入姜丝和蒜末爆香。倒入腌制好的虾仁,快速翻炒至变色后盛出备用。
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步骤4/8
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锅中再加入少许油,放入花菇片翻炒,加入少许泡发花菇水,炒出香味
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步骤5/8
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加入适量太太乐松茸鲜调味料,加入少许生抽。少许盐,翻炒均匀
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步骤6/8
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将之前盛出的虾仁回锅,继续翻炒
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步骤7/8
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翻炒均匀即可盛出
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最后一步
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成品
这道花菇炒虾仁,花菇吸收了虾仁的鲜甜,虾仁又融入了花菇的醇厚香气,再加上太太乐松茸鲜的点睛之笔,让整道菜的鲜味直接拉满!每一餐,每一筷,都能品尝到满满的鲜香。大家赶紧试试吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-09-22 · 上海市
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