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炖牛肉的做法

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炖牛肉

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太太乐松茸鲜，是厨房的好帮手，用它炖牛肉调味，味道一绝！参与活动: #快手养生没难度！一勺太太乐松茸鲜，一锅本真自然鲜#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

牛肉 1000克

、

葱姜蒜适量

、

炖牛肉料包 1个

、

盐适量

、

料酒适量

、

老抽适量

、

生抽适量

、

白糖少许

、

太太乐松茸鲜适量

、

辣椒 1个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
切好牛肉
步骤2/9 点击查看大图
锅中加水焯牛肉，加适量料酒
步骤3/9 点击查看大图
水开打去浮沫儿
步骤4/9 点击查看大图
盛出，用温水洗去沾在肉上的沫儿
步骤5/9 点击查看大图
烧水，水热
步骤6/9 点击查看大图
加入洗好牛肉
步骤7/9 点击查看大图
加入糖葱姜蒜辣椒老抽生抽料包开炖
步骤8/9 点击查看大图
烧开，撇去浮沫儿，小火慢炖至少1个半小时才软烂
最后一步点击查看大图
熟了盛出。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-23 · 河北

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