加拿大北极虾奶酪开放三明治
中秋团圆时,来份加拿大北极虾奶酪开放三明治超合适!加拿大北极虾鲜甜弹嫩,水蜜桃煎软后香甜多汁。法棍煎得金黄酥脆,抹上软质奶酪,依次铺上芝麻菜、桃片,摆上北极虾,用蓝莓点缀,再淋些蜂蜜。入口层次丰富,清爽又鲜美,为家宴增添别样风味!
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步骤1/8
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加拿大北极虾来自遥远的大西洋和北冰洋冰冷纯净的400米深海,从捕捞出水,到煮熟,再到速冻和装入冷库,全程只需要60分钟。国内市场上买到的北极虾,绝大多数是90-120、120-150这两个规格的船上煮熟、解冻即食的北极虾。
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步骤2/8
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食材如图所示。
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步骤3/8
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加拿大北极虾解冻后清洗干净。
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步骤4/8
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桃子去核切片,淋入一勺蜂蜜, 翻拌均匀。
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步骤5/8
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放入锅中煎软。
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步骤6/8
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法棍斜切厚片, 淋少许橄榄油, 入锅稍稍煎一下。
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步骤7/8
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涂一层软质奶酪, 铺上芝麻菜, 再铺上前好的桃片。
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最后一步
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摆上加拿大北极虾,蓝莓装饰,最后再淋少许蜂蜜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-09-24 · 北京市
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