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东北长豆炒土豆的做法

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东北长豆炒土豆

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土豆 2个

、

豇豆一小把

、

蒜两瓣

、

生抽 2勺

、

太太乐松茸鸡精 2勺

、

糖一点点

、

清水一小碗

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
豇豆一把洗净，东北习惯把豇豆叫做长豆。洗净切段，沥干备用
步骤2/6 点击查看大图
土豆切成短粗条，用油炸一下捞出备用。
步骤3/6 点击查看大图
锅放底油，放入蒜片炒香，倒入长豆煸炒一下，倒入两勺生抽，一点点糖，翻炒一下，加入半碗清水，中小火翻炒。加入清水后酱香味更浓，非常下饭。再加入半碗清水,炒熟为止
步骤4/6 点击查看大图
加入2勺松茸鲜翻炒均匀
步骤5/6 点击查看大图
倒入炸过的土豆条炒匀
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出锅啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-25

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