糖醋里脊
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步骤1/34
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牛肉去筋,切条,泡出血水
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步骤2/34
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攥的干干的
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步骤3/34
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放点胡椒粉
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步骤4/34
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料酒
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步骤5/34
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一点盐
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步骤6/34
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搅拌
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步骤7/34
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房提都淀粉,要是放的玉米淀粉需要加鸡蛋
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步骤8/34
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淀粉数量
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步骤9/34
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放一些白面会好吃
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步骤10/34
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多放点
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步骤11/34
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搅拌
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步骤12/34
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放一点水
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步骤13/34
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觉得很黏糊,很难转动才行
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步骤14/34
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面粉感觉少再加
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步骤15/34
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放油
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步骤16/34
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调碗汁放三勺番茄酱
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步骤17/34
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番茄酱数量,放盐
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步骤18/34
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白米醋
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步骤19/34
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也是三勺
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步骤20/34
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放白糖
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步骤21/34
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白糖数量
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步骤22/34
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放水
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步骤23/34
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尝了一下,感觉淡,再放点白醋
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步骤24/34
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盐
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步骤25/34
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放油,150度炸第一遍
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步骤26/34
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一条一条的夹
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步骤27/34
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炸,顺锅边放,以免粘连
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步骤28/34
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看着颜色
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步骤29/34
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变色捞出
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步骤30/34
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复炸第二遍
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步骤31/34
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全放
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步骤32/34
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倒碗汁后出锅
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步骤33/34
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出锅撒白芝麻
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最后一步
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又是一餐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-09-26 · 内蒙古自治区
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