冬翅馅
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步骤1/6
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4斤的节瓜切丝后放入白糖翻拌均匀腌制30分钟
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步骤2/6
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放入网袋挤出水，冬瓜汁可以加红糖煮成冬瓜茶
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步骤3/6
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煮熟放凉，冰镇后特别好喝！
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步骤4/6
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放入黄冰糖，我做的低糖的，喜欢甜的可以放甜一些。
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步骤5/6
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中小火不停翻炒至水分蒸发
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最后一步
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最后成品
这个水分一定要炒干，水分含量高会导致月饼塌陷。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-09-28
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