酒酿玫瑰馒头
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步骤1/13
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准备好干玫瑰花。
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步骤2/13
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准备好玫瑰酒酿。
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步骤3/13
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把面粉，玫瑰花瓣（留下3朵花瓣做装饰），玫瑰酒酿都放进搅拌机。
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步骤4/13
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酵母粉、糖加100ml牛奶化开倒进去，然后搅拌成颗粒状。
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步骤5/13
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倒进盆里加入剩下的牛奶，下手揉成团，盖上保鲜膜醒发1小时（室温20度）。
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步骤6/13
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醒发好的面团放在案板上揉光滑。
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步骤7/13
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均匀的分成8份，然后整理成圆形。
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步骤8/13
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全部整好，放在烤盘里。
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步骤9/13
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用刷子刷一点清水。
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步骤10/13
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把花瓣粘上去装饰一下。
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步骤11/13
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送进蒸烤箱二次发酵，35度30分钟，然后100度蒸30分钟。
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步骤12/13
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出锅的时候满屋都是玫瑰香味。
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最后一步
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淡淡的粉色非常梦幻，有玫瑰的香甜，好看又好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-09-30 · 陕西省
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