美味佳肴熟醉蟹
喜欢吃醉味的，一定不要错过熟醉蟹！ 参与活动: #红梅首创黄酒料酒，家宴必备，成就餐餐美味。#
-
步骤1/14
点击查看大图
先来个成品图
-
步骤2/14
点击查看大图
满黄，肥美！
-
步骤3/14
点击查看大图
3只阳澄湖大闸蟹
-
步骤4/14
点击查看大图
放蒸锅，水开计时，大火15分钟，关火出锅
-
步骤5/14
点击查看大图
准备一个正好放大闸蟹的大碗
-
步骤6/14
点击查看大图
锅里放适量醉卤捞汁
-
步骤7/14
点击查看大图
60克红梅黄酒料酒
-
步骤8/14
点击查看大图
适量蚝油
-
步骤9/14
点击查看大图
适量生抽
-
步骤10/14
点击查看大图
大火烧开，关火
-
步骤11/14
点击查看大图
把料汁浇在螃蟹上，等冷下来放冰箱冷藏，我放一个晚上
-
步骤12/14
点击查看大图
可以吃啦，也不想等了
-
步骤13/14
点击查看大图
好大个
-
最后一步
点击查看大图
肥美！
具体料汁比例，我一般是 料酒：醉卤：酱油 =1:1:1！你可以根据自己口味来，那个醉卤很甜，所以我没有另外放白糖！
这样的料汁泡了一次可以继续泡，时间增加一点，越长越入味，醉活螃蟹也可以！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-10-01 · 江苏省
美味佳肴熟醉蟹的相关分类
美味佳肴熟醉蟹的相关推荐
-
烤鸡翅
290人看过 -
云南孔雀宴～舂苦瓜
319人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#豌豆米炒蛋
4102人看过 -
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#红烧鸭腿
4346人看过 -
黑松露脆脆薯饼
2489人看过 -
番茄肉酱盖饭
1875人看过 -
鸡翅包虾滑
2758人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#红烧板鱼
7022人看过 -
紫苏蒸云吞
409人看过 -
滑肉
493人看过 -
当归阿胶鸡汤
419人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#好吃的电饭煲叉烧肉
22405人看过
